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2012.06.03 Sunday
今日の男めし「塩麹鶏とバターライスのお茶漬け」
「塩麹鶏とバターライスのお茶漬け」
10年位前に吉祥寺のカフェで食べておいしかったのをふと思い出し、記憶を頼りにアドリブで作りました(笑)
塩麹のやわらかな旨みとバターのコクを昆布茶でいただくお茶漬けです。
やさしいおいしさがたまらないランチ向きの一品です。
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サバオ
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■男めし
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